Ингредиенты:
для коржей 2,5 ст. муки 1 ст. сахара 2 яйца 100 г маргарина 2 ст.л. меда 1 ч.л. соды; для крема 400 г сметаны 100 г сгущенного молока сахар
Приготовление:
Соединить масло и мед, растопить, не доводя до кипения, всыпать сахар, растопить. Массу немного остудить, тонкой струйкой влить яйца, взбитые с содой, перемешать, всыпать муку, замесить тесто. Выпечь в духовке 7 коржей. Смешать сметану, сгущенку и сахар по вкусу, взбить. Промазать кремом остывшие коржи. Собрать торт и поставить на несколько часов в холодильник.