Углеводы играют немаловажную роль в жизнедеятельности нашего организма. Они способствуют ускорению обмена веществ, являются основным источником энергии, а также участвуют в выработке серотонина – гормона хорошего настроения. Углеводная диета предполагает употребление в пищу продуктов, богатых углеводами.
Один из вариантов представляет собой систему питания, рассчитанную на продолжительное время. При этом в пищу следует употреблять продукты вегетарианского происхождения: бобовые, зерно, крупы, ананасы, бананы, яблоки, апельсины, спаржу, грейпфрут, морковь, капусту, шпинат и сельдерей. Из рациона придется исключить хлеб, картофель и сахар.Второй вариант диеты предполагает более быстрый результат. Перед началом рекомендуется устроить разгрузочный день. Этот вид диеты достаточно строгий, не следует продолжать ее более недели. За это время диета позволит избавиться в среднем от 5-7 кг. Прием пищи следует осуществлять шесть раз в день, предварительно выпив 50 г. настоя из календулы, ромашки и зверобоя.Меню диеты может быть следующим:1 день – несоленый печеный картофель – 400 гр. и обезжиренный кефир – 0,5 л.2 день – обезжиренный творог – 400 гр. и обезжиренный кефир – 0,5 л.3 день – фрукты (кроме винограда и бананов) – 400 гр. и обезжиренный кефир – 0,5 л.4 день – куриная грудка вареная – 400 гр. и обезжиренный кефир – 0,5 л.5 день – рацион третьего дня6 день – разгрузочный, выпиваем 1,5 л. минеральной воды7 день – рацион третьего и пятого дней.